- цельнозерновая мука
- 1) General subject: whole grain meal2) Food industry: whole-wheat flour
Универсальный русско-английский словарь. Академик.ру. 2011.
цельнозерновая мука
Смотреть что такое "цельнозерновая мука" в других словарях:
Цельнозерновая мука — Мука цельнозерновая термин, в просторечии обозначающий продукт, получаемый так называемым разовым помолом зерна. Иными словами, это продукт, полученный путем однократного измельчения зерна злаков либо семян других культур без дальнейшего… … Википедия
Хлебопекарное и кондитерское производства — Хлебопекарное и кондитерское производства процесс изготовления хлебобулочных изделий (хлебопечение) и кондитерских изделий, один из древнейших видов деятельности. Содержание 1 Термины и определения 2 Сырьё … Википедия
